投稿日:2012年9月2日カテゴリーblog power food

ALOHA

大好きな飲茶の中でも 特にお気に入りのエッグマンドゥ

イエロー饅頭とも呼ばれるものですが、名前のとおり卵の黄身を使ったスイーツです。

わたくし的には飲茶のシメに絶対いただきたい!

シンガポールで、いつも娘が連れて行ってくれるインターコンチネンタルホテル

Man  Fu  Yuan  万福苑というレストランのエッグマンドゥは それはそれは美味しくて

これを食べるためだけにシンガポールに行ってもいいくらい・・・。

中からとろけ出るクリーミーな黄身が もう身も心もとろけさせる~~~。

これ、わたくしのパワーフードと言えます。

ちなみにメニューには出ていません。

MAHALO

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